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来週から11月になりますね。
ニュース番組では、紅葉(こうよう)の特集をしていたり、すっかり秋めいてきました!
自粛でインドア生活に慣れてしまったスタッフAですが、最近は秋の楽しみ方を考えています🎵
結果・・・やはり 【食欲の秋】が勝りました・・・😊
先日、知人ら主催のオンラインカレー会に参加し初めて複数のスパイスを調合して、チキンカレー(写真)を作りました! 所々焦げるなど失敗しましたが、市販のルーとは違う食感で脂っぽくはなく、トマトやナスなどの野菜の味が染みてさっぱりな美味しさでした!
私は初回だったのでレシピに沿って作りました。人によってはアレンジを加えカレーうどんにしたり、色々な具材を加えたりした方もいたので異なるカレーが出来上がって楽しかったです!(下の写真は参加した皆さんのカレーです!(^▽^))
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他にもオンライン菓子作り会をやっている方の話も聞き、オンラインの活用方法は多様だと思いました!
魚や果物など秋が旬のものはまだまだ沢山あるので、他にも秋の楽しみ方を見つけていこうと思います♪